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✅關於吃出自癒力，歡迎評論、研究

生命中最重要的三件事情1.記憶(回憶)及未來2.健康及享樂3.財務自由。我們不太常去想，往往忽略了內在力量及人格。這三件事淺顯易懂、包羅萬象，且正逐步實現、人人各異。領悟者經由簡化繁瑣事務及人情，而實現高品質的人生。從回憶當中找回真正的自我，讓回憶產生價值，在未來的歲月中感受豐盈；從健康中或至少有能力，去落實各種享樂；從財務自由的目標含括現在大部分的活動，讓自己紮實努力追求進而獲得輕鬆自在。～人生座右銘

根據《吃出自癒力》作者【美】威廉．李博士(William Li)這本書，以下為摘文。我們的身體有五個健康防禦系統：血管生成、再生、微生物組、DNA保護和免疫。這些系統負責維持我們的健康，抵禦日常生活中我們每天都要面對的危害。這五個健康防禦系統都與飲食密切相關。越來越多的證據表明，我們所吃的食物會對這些系統產生極大的影響，要麼啟動它們的能力，讓我們保持健康，要麼摧毀它們。

幹細胞構成的再生防禦系統

如果說血管生成通過生成新的血管來滋養不同器官並以此作為健康防禦的話，那麼是什麼使這些器官生長並維持其功能呢？答案是：幹細胞。幹細胞對健康至關重要，我們實際上是由幹細胞搆成的。幹細胞只占人體細胞的一小部分(0.002%)，但它們是一個很強大的子集，能夠再生我們的健康。每當我們受傷或患病時，幹細胞就會發揮作用：創造新的組織來治癒你或輔助說明你的身體克服這種情況。這是你的再生健康防禦系統。

幹細胞與損傷

幹細胞一旦被需要再生的身體部位激活，就會引發一系列事情，把幹細胞從它們的壁龕帶入循環系統。骨髓中的幹細胞會被受損器官釋放的生長因子信號所改變。一種特殊的生長因子--血管內皮生長因子--是一種強大的幹細胞激活劑。這種求救信號通過穿透骨頭的血管到達骨髓。出現緊急情況時，幹細胞會迅速到達受傷前線。幹細胞在血液的快速流動中被心臟的泵送活動所推動，利用一種生物定位裝置來確定發出求救信號的器官的確切位置。就像導彈瞄準目標一樣，幹細胞找到了它的著陸點。幹細胞上的一種叫作受體的蛋白質附著在著陸區的蛋白質上。它們像細胞魔術貼一樣黏在一起，確保幹細胞只附著在受傷部位。在發出求救信號後，這一切都發生得很快。例如，研究表明，外科醫生切開一個口子48小時後，由於癒合的需要，循環系統中的內皮祖細胞的數量比手術前增加了13倍。

幹細胞損傷的原因

我們的再生防禦系統對健康和癒合至關重要，而我們的幹細胞在整個生命週期中都非常容易受到一些常見因素的攻擊。其中危害最大的因素之一是菸草煙霧～當吸菸者吸入香菸煙霧時，就會出現氧氣不足，從而導致幹細胞進入血液。但習慣性吸菸最終會耗盡儲存在骨髓中的幹細胞的數量，隨着時間的推移，可供再生和修復的細胞的總數量會減少。更糟的是，吸菸者體內剩餘的幹細胞無法正常工作--它們自我複製的能力降低了80%，參與再生的能力降低了近40%。吸菸除了對血管有直接損害，還會導致幹細胞數量和功能方面的下降，這也解釋了為什麼吸菸者患有心血管和肺部疾病的風險會增加。

酗酒會殺死幹細胞～酒精在很多方面影響幹細胞。

慢性疾病也會對幹細胞產生有害影響～糖尿病是幹細胞殺手。

🍇🍇當我們的幹細胞系統日漸衰弱時，我們的健康水平也會下降。可是當我們採取措施促進幹細胞功能時，我們的健康就會獲益。最新的研究表明，與血管生成系統一樣，幹細胞也受到飲食的巨大影響。食物和飲料可以激活人體自身的幹細胞，從內部增強身體的自我再生和治癒能力。一些食物能增強幹細胞活性，促進再生，而另一些食物則被發現會損傷幹細胞，使其喪失功能。

幹細胞不僅能讓你保持年輕，還能再生因衰老而受損的組織。吃那些有益於再生的食物能使我們從內到外都更加健康。那些能夠動員幹細胞的食物有助於緩和和預防器官損傷，而器官損傷是隨著年齡的增長不可避免的。幹細胞還可以幫助逆轉糖尿病、心血管疾病、吸菸、高膽固醇和肥胖所帶來的危害。想像一下，如果從心臟病發作或中風中康復的病人可以在醫院或家裏按照特殊的菜單進餐，而設計這種菜單的目的是激活幹細胞以修復他們的心臟和大腦，加快康復速度。再想像一下，如果他們在童年或青年時期就開始食用促進再生的飲食。他們也許能完全避開疾病。🍎🍎

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